Es sprudelt wieder an Ideen und Inhalten für die Weinproben in der Bar. Abwechslungsreiche Themen und vorzügliche Anschauungsmaterial stehen auf dem Programm. Wir verkosten jeweils acht Weine und informieren detailliert über Anbaugebiete, Winzer und Weine. Dazu reichen wir kleine – meist landestypische - Spezialitäten.
Besonders hervorheben möchten wir unsere Sake Verkostungen. Mit Eiko Takahashi, Sake-Sommelière und Chefköchen rufen wir den Sake Club Köln ins Leben. Neben diesem erlesen Getränk bieten wir bei diesen Proben ein japanisches Abendessen an. Das Foodpairing wird einen zentralen Part übernehmen.
Auch bei unseren Pasta&Vini Abenden mit Salvatore beinhaltet die Weinprobe ein Abendessen.
Mehr Infos sind in den jeweiligen Beschreibungen zu finden.
Wir freuen uns auf diese ganz besonderen Genuss Momente, mit regem Austausch über die sensorischen Erlebnisse.
