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Wein Tasting

Bar Tasting
Dieses Event fand statt am 27.09.2023.

Chambolle-Musigny vs. Gevrey-Chambertin

Heaven, I'm in heaven ....
Chambolle und Gevrey sind zwei sehr illustre Appellationen an der Côte de Nuits im Burgund. Jedes Dörfchen hat seinen rumreichen Grand Cru als Namensergänzung gewählt: Musigny und Chambertin. Wer solche Lagen beherbergt, bringt flächendecken ausgezeichnete Weine hervor. In diese verheißungsvolle Welt wollen wir eintauchen, vornehmlich auf Orts- und Premier Cru Ebene.
Außschliesslich Pinot Noir ist in beiden Orten zugelassen. Gut so, denn sie bringen Weltklasse Pinots hervor. Chambolle wird mehr Finesse und Eleganz zugeschrieben, Gevrey mehr Kraft und Tiefe. Ist es tatsächlich so? Die Wahrheit liegt im Glas. Wir stellen die beiden Ortschaften inhaltlich und vinologisch gegenüber. Verkostet werden jeweils vier vortreffliche Pinots. Wir riechen, schmecken, genießen, vergleichen und ziehen unsere eigenen Schlüsse. Für Pinot Liebhaber ein Muss!