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Wein Tastings

Unendlich ist sie, die faszinieren Welt des Weines und das lieben wir an ihr. Genau dies möchten wir Euch in unseren Weinproben vermitteln. Große Klassiker, Geheimstipps, exotische Rebsorten&Länder, kleine&große Gewächse, Kalk- oder Schiefer-Terroir, warmes oder kühles Klima, biologische und handwerkliche Weine, Alpen oder Vulkan-Weine: es ist für Jeden etwas dabei.

Anstehende Tastings

Bar Tasting
Dienstag, 30.07.2024 19 Uhr
Weine mit dem gewissen Etwas: Insulaner
€ 79,00
Bar Tasting
Mittwoch, 24.07.2024 19 Uhr
Was Ihr schon immer über Champanger wissen und schmecken wolltet
€ 99,00
Bar Tasting
Mittwoch, 10.07.2024 19 Uhr
Weißweine aus Bordeaux: frisch, knackig, edelsüß, holzausgebaut. Alles da.
€ 79,00
Bar Tasting
Dienstag, 09.07.2024 19 Uhr
Grillenzirpen und Provence gehören unweigerlich dazu
€ 59,00
Bar Tasting
Dienstag, 02.07.2024 19 Uhr
Italiens Rechtsaußen glänzt mit besonderen Weißweinen
€ 79,00
Bar Tasting
Mittwoch, 26.06.2024 19 Uhr
Chardonnay in Purezza
€ 99,00
Bar Tasting
Dienstag, 25.06.2024 19 Uhr
Die Insel der Schönheit mit ihren unverwechselnbaren Weinen
€ 69,00
Bar Tasting
Dienstag, 18.06.2024 19 Uhr
Das Burgenland, Heimat des Blaufränkisch und weißer Besonderheiten
€ 69,00
Bar Tasting
Mittwoch, 12.06.2024 19 Uhr
Die Côte de Nuits beherbergt Weltklasse: was entgegnen die Hautes Côtes?
€ 99,00
Bar Tasting
Dienstag, 11.06.2024 19 Uhr
Katalonien verspricht Hochgenuss: von Schaumweinen zu kraftvollen Rotweinen
€ 89,00
Bar Tasting
Mittwoch, 05.06.2024 19 Uhr
Ausgebucht
Sauvignon blanc ist der Superstar, Pinot noir der vielversprechende Challenger
€ 89,00
Bar Tasting
Dienstag, 04.06.2024 19 Uhr
Ausgebucht
Grillenzirpen und Provence gehören unweigerlich dazu
€ 59,00
Bar Tasting
Mittwoch, 29.05.2024 19 Uhr
Ausgebucht
Es ist das größte und auch facettenreichste Anbaugebiet Frankreichs
€ 59,00
Bar Tasting
Dienstag, 28.05.2024 19 Uhr
Ausgebucht
Lernt die acht wichtigsten Rebsorten kennen und erkennen
€ 59,00
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Vergangene Tastings

Champagner: David gegen Goliath

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Ein Wettstreit: wer kann's besser? Kleine und große Häuser im Selbstversuch

Terroir: Riesling von Buntsandstein und Kalk

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Schmecke den Unterschied: eine Rebsorte, ein Anbaugebiet, zwei Weinbergsböden

Georgien: Wiege der Weinwelt. Weine & Speisen

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Georgien, die Wiege des Weines. Mit georgischen Speisen.

Garangenwinzer Andreas Durst zu Gast

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Durstig? Andreas macht ausgezeichnete und sehr individuelle Weine

Zypern: kleine Insel, große Weine

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Seit Jahrtausenden wird hier Wein gemacht. Die alte Traditon blüht auf

Underdogs: unerwartet gut. Mit Gizem Ersahin

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Kaum bekannte, dennoch vortreffliche Rebsorten und Anbaugebiete

Piemont: Kult und dynamisch. Mit Gizem Ersahin

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Pimonte mit dem König der italienischen Rotweinen: Barolo

Galicien, das wilde Spanien. Vinos&Tapas. Mit Gizem Ersahin

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Galicien, das chaktervolle, unbekannte Spanien. Mit Weinen und Tapas

Wine&Music: Jan Bleeke Winzer & Oliver Ohrndorf Gitarrist

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Jan Bleeke, der junge wilde Moselwinzer tritt mit Gitarrist Oliver Ohrndorf auf

Vini&Pasta: Zauberhaftes Kampanien

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Eine verkannte, große Weinregion mit viel Charakter

Die südliche Rhône: bis hin zu Châteauneuf du Pape

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Kann man den Weinen der südlichen Rhône widerstehen?

Kleine Rebsortenkunde: wie erkenne ich sie im Glas? (April)

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Lernt die acht wichtigsten Rebsorten kennen und erkennen

Weingut Frank John (Pfalz) zu Gast

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Pfalz at it's best! Große Weine vom kleinen Weingut

Terra incognica: Slowenien

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Kleines Land mit großen Weinen: eine Entdeckungstour

Zweitweine von Bordeaux (inkl. Château Margaux)

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Wer kann sich schon der Anziehungskraft von Château Margaux entziehen?

Chablis, Burgunds hoher Norden

Chablis, Burgunds hoher Norden

Chardonnay in Purezza

Vini& Pasta: Südtirol, Weine von Berg und Tal

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Ein Wohlfühlort für Reben zwischen Berg und Tal

Streifzug durch die Champagne

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Was Ihr schon immer über Champanger wissen und schmecken wolltet

Sangiovese: Mythos aus Mittelitalien mit Simone Bettin

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Eine göttliche Rebsorte: mit Simone Bettin, toskanischer Önologe

Beaune, Herz des Burgunds

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Die malerische Weinmetropole glänzt auch mit großen Weinen

Sir Otto Risotto: live cooking & italienische Weine

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Italienische Weinprobe und live zubereiteter Ritotto

Funky Rebsorten

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10.000 Rebsorten weltweit: es muss doch nicht immer Riesling sein

Kleine Rebsortenkunde: wie erkenne ich sie im Glas?

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Lernt die acht wichtigsten Rebsorten kennen und erkennen

Katalonien: prickelnde Küste, rotes Bergland

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Katalonien verspricht Hochgenuss: von Schaumweinen zu kraftvollen Rotweinen

Das Rhône-Tal rauf und runter

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Die Rhône kann alles: von everybody's darling zu authentischen Unikaten

Israel: auch ein Weinland

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Von biblischem Alter ist der Weinbau in Israel: sehr erkundungswürdig

Bio, biodyn, natural: was steckt dahinter?

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Schon oft gehört, doch was kennzeichnet diese Weine?

Die Champagne und die Deutschen (inkl. Krug)

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Eine schöne Gelegenheit Krug Champagner zu probieren

Felix Austria: unser glückliches Nachbarland Österreich

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Österreich ist eine der feinsten Wein-Provenienz: kleine Rundreise

Prickelnder Jahresauftakt: Sekt, Crémant & Co.

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Beschwingt ins neue Jahr: das geht nur mit dem einen Getränk

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Jahr ein, Jahr aus: Champagner kann es immer sein

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Prickelnd geht ein weiteres, fulminantes Jahr zu Ende. Darauf stoßen wir an

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Unabdingbare Weintour durch ein großes Weinland

Einzigartiges Jura (inkl. Ganevat)

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Beschreibung folgt

Zweitweine von Bordeaux (inkl. Château Margaux)

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Bordeaux: wer kann sich schon der Anziehungskraft von Château Margaux entziehen?

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10.000 Rebsorten weltweit: es muss doch nicht immer Riesling sein

Vini&Pasta: Toskana

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Einfach unwiderstehlich: die Toskana mit ihren Genüssen und ihrer belezza

Terra incognica:Rumänien

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Entdeckungsreise von Fetasca Alba nach Transsylvanien

Champagner, sortenreine Exemplare im Vergleich

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Blanc de blancs oder Blanc de noirs: welcher ist Euer Favorit?

Meursault, weiße Perle der Côte d'Or

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Für Liebhaber großer weißer Burgunder: Chardonnay vom Allerfeinsten

Kleine Rebsortenkunde: wie erkenne ich sie im Glas?

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Lernt die acht wichtigsten Rebsorten kennen und erkennen

Weinstadt Köln mit Stadtführerin Dorothea Lautwein

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Die faszinierende Wein-Historie der Domstadt

Bordeaux: linkes Ufer, rechtes Ufer

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Zum tieferen Bordeaux Verständnis ist diese Probe unerlässlich

Elsass - quer durch die Weinberge

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Das Elsass gehört wieder zur bel étage des französischen Weines

So fern und doch so nah: Australien

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Mehr als nur Sonne im Glas: das neue Australien

Ganz Bordeaux

Ganz Bordeaux

Bordeaux: Einstieg in das größte Qualität-Anbaugebiet der Welt

Chambolle-Musigny vs. Gevrey-Chambertin

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Zwei burgundische Pinot noir Mythen im Vergleich

Winzer-Sekt vs. Winzer-Champagner

Winzer-Sekt vs. Winzer-Champagner

Wo prickelts am besten? Sind deutsche Winzer am Champagner dran?

Chenin blanc, Rebsorte mit Aura

Chenin blanc, Rebsorte mit Aura

Chenin blanc von der Loire hat eine Strahlkraft so rein wie Edelsteine

Vini&pasta: Abruzzen

Vini&pasta: Abruzzen

Stille Revolution in den Weingebieten der Abruzzen

Sancerre vs. Pouilly-Fumé: Sauvignon vom Allerfeinsten

Sancerre vs. Pouilly-Fumé: Sauvignon vom Allerfeinsten

In seiner Heimat an der Loire bringt Sauvignon blanc Weltklasse Weine hervor

Terra incognica: Ungarn

Terra incognica: Ungarn

Es ist an der Zeit, dem reichhaltigen Weinland Ungarn die Bühne zu überlassen

Dream Team: Chardonnay & Burgund

Dream Team: Chardonnay & Burgund

Feinste Chardonnays von Chablis bis ins Mâconnais

Tanz auf dem Vulkan

Tanz auf dem Vulkan

Some like it hot. Meist sind die Reb-bestockten Vulkane allerdings erloschen

Felix Austria: unser glückliches Nachbarland Österreich

Felix Austria: unser glückliches Nachbarland Österreich

Österreich ist eine der feinsten Wein-Provenienz: kleine Rundreise

Prickelndes Vergnügen: vom Pet nat zum Champagner

Prickelndes Vergnügen: vom Pet nat zum Champagner

Nichts fasziniert mehr als prickelnde Weine: tauchen wir ein

Königliche Loire

Königliche Loire

Lockten etwa die köstlichen Weine Frankreichs Könige an die Loire?

Bio, biodyn, natural: was steckt dahinter?

Bio, biodyn, natural: was steckt dahinter?

Schon oft gehört, doch was steckt hinter solchen Weinen?

Vini&pasta: Sardinien

Vini&pasta: Sardinien

Eigenwillige, charaktervolle Weininsel mit erstaunlichen Überraschungen

Andalusien und der Sherry

Andalusien und der Sherry

Intensität, Komplexität, Länge: wer kann Sherry schon das Wasser reichen?

Champagner, sortenreine Exemplare im Vergleich (Juli)

Champagner, sortenreine Exemplare im Vergleich (Juli)

Blanc de blancs oder Blanc de noirs: welcher ist Euer Favorit?

Portugal: Weinland am Ende unserer Welt

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Am Rande Europas, in mitten der Weinwelt

Italia: vini & pasta (2. Termin)

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Italien Weinprobe mit Abendessen von unserem Nachbarn

Inselhopping Griechenland mit Tassos, my greek wine

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Auf fast jeder griechischen Insel gibt es eine lokale Rebsorte zu entdecken

Meursault, weiße Perle der Côte d'Or

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Für Liebhaber großer weißer Burgunder: Chardonnay vom Allerfeinsten

Saale-Unstrut & Sachsen: Weißwein-Idylle

Saale-Unstrut & Sachsen: Weißwein-Idylle

Terra incognica, ganz in der Nähe. Feine Weißweine zu entdecken

Italia: vini & pasta (1. Termin)

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Italien Weinprobe mit Abendessen von unserem Nachbarn

Vosne-Romanée, Herzstück der Pinot noir Welt

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Schmecken, was große Pinot noir Weine auszeichnet

Gipfelstürmer: Alpenweine aus Höhenlagen (2. Termin)

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Die Alpen bieten spektakuläre Weinbergslagen mit ebensolchen Weinen

Champagner, sortenreine Exemplare im Vergleich  (Mai)

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Blanc de blancs oder Blanc de noirs?

Armenien, eine Wiege des Weines

Armenien, eine Wiege des Weines

Back to the roots, zur Ursprungsgegend der Rebe am Fuße des Berges Ararats

Kleine Rebsortenkunde: wie erkenne ich sie im Glas?

Kleine Rebsortenkunde: wie erkenne ich sie im Glas?

Lernt die acht wichtigsten Rebsorten kennen und erkennen

Württemberg: im Ländle rockt's

Württemberg: im Ländle rockt's

Das Ländle wacht auf: Dynamik und Neues aus dem verkannten Weinlande

Winzertalk Andreas Durst, Pfälzer Garagenwinzer

Winzertalk Andreas Durst, Pfälzer Garagenwinzer

Seine Lebensweg ist ebenso aussergewöhnlich wie seine Weine

Gipfelstürmer: Alpenweine aus Höhenlagen

Gipfelstürmer: Alpenweine aus Höhenlagen

Die Alpen bieten spektakuläre Weinbergslagen mit einzigartigen Weinen

Meursault, weiße Perle der Côte d'Or

Meursault, weiße Perle der Côte d'Or

Für Liebhaber großer weißer Burgunder: Chardonnay vom Allerfeinsten

Cahors, der Bordeaux Challenger

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Heimat des Malbecs, dessen schwarzer Wein Bordeaux das Fürchten lernte

Winzertalk Hannes Hoffmann, Roter Faden

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Klein aber oho: winzige Rebfläche, aber bedeutende low intervention Weine

Dermot Sugrue aus England zu Gast. Kent vs. Champagne

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English sparkling wine so gut wie Champagner? Ja, er kann das!

Apulien, Italiens scharfer Absatz

Apulien, Italiens scharfer Absatz

Negroamaro, Nero di Troia, Primitivo & vieles mehr sind hier zu finden

Weingut Bürklin Wolf zu Gast mit 2 Vertikalen

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Riesling at it's best

Baden wagen: Klassiker und Neu-Entdeckungen

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Von berühmtesten deutschen Lagen bis zu dynamischen Newcomern. Alles da!

Facettenreiches Piemont: von weiß bis rauf zum Barolo

Facettenreiches Piemont: von weiß bis rauf zum Barolo

Piemont ist noch so ein Wein-Mythos: voller Überraschungen und Grandezza

Champagner: David gegen Goliath

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Champagner vom Feinsten

Einstieg ins Burgund

Einstieg ins Burgund

Burgund: Spitze der Wein-Pyramide sowie Heimat von Pinot und Chardonnay

Kleine Rebsortenkunde: wie erkenne ich sie im Glas?

Kleine Rebsortenkunde: wie erkenne ich sie im Glas?

Lernt die acht wichtigsten Rebsorten kennen und erkennen

Funky Rebsorten

Funky Rebsorten

Bei 10.000 Rebsorten: es muss doch nicht immer Riesling sein

Prickelnder Jahresauftakt: Sekt, Crémant & Co.

Prickelnder Jahresauftakt: Sekt, Crémant & Co.

Beschwingt ins neue Jahr: das geht nur mit dem einen Getränk

Cava vs. Champagner: wie gut sind die Spanier?

Cava vs. Champagner: wie gut sind die Spanier?

In Spanien entstehen ganz vorzügliche Prickler, die noch ein bisschen verkannt sind. Wir testen sie vergnüglich

Die südliche Rhône: bis hin zu Châteauneuf du Pape

Die südliche Rhône: bis hin zu Châteauneuf du Pape

Kann man den Weinen der südlichen Rhône wiederstehen?

Lombardei, ein ungehobener Schatz

Lombardei, ein ungehobener Schatz

Vortreffliche lombardische Weine: vom Garadsee, Alpentälern und Po-Ebene

Volnay vs. Pommard: zwei ungleiche Pinot Nachbarn

Volnay vs. Pommard: zwei ungleiche Pinot Nachbarn

In love with Pinot noir: zwei bedeutende Orte der Côte de Beaune

Colours of Risotto mit Sir Otto

Colours of Risotto mit Sir Otto

Weinprobe und fabenfrohen Ritotto, live zubereitet

Bordeaux vs. Napa Valley

Bordeaux vs. Napa Valley

Wo fühlt sich Cabernet sauvignon am wohlsten?

Weinstadt Köln mit Stadtführerin Dorothe Lautwein

Weinstadt Köln mit Stadtführerin Dorothe Lautwein

Die fasziniernde Wein-Historie der Domstadt

Prickelndes Vergnügen: vom Pet nat zum Champagner

Prickelndes Vergnügen: vom Pet nat zum Champagner

Nichts fasziniert mehr als prickelnde Weine: tauchen wir ein

Fabelhafte Toskana: von der Küste bis rauf zu Brunello

Fabelhafte Toskana: von der Küste bis rauf zu Brunello

Sangiovese vom Feinsten

Griechenland Tour mit Tassos Liolidis

Griechenland Tour mit Tassos Liolidis

Weinreise durch ganz Hellas

Georgien mit Zoltan Kovacs-Gokieli und Speisen

Georgien mit Zoltan Kovacs-Gokieli und Speisen

Georgien, die Wiege des Weines. Mit georgischen Speisen.

Terra incognica: fabelhaftes Kroatien mit Jelena Lozo

Terra incognica: fabelhaftes Kroatien mit Jelena Lozo

Kroatischer Abend mit köstlichen Weinen und Abendessen

Rundum Spanien

Rundum Spanien

Unabdingbare Weintour durch ein großes Weinland

Quer, steil, mutig: 3 innovative Mosel Winzer

Quer, steil, mutig: 3 innovative Mosel Winzer

Die neusten Trends von der Mosel: 3 Garagen-Winzer/innen

La vie en Rosé

La vie en Rosé

Grillenzirpen und Provence gehören unweigerlich dazu

Thorsten Melsheimer, der umtriebige Moselwinzer zu Gast

Thorsten Melsheimer, der umtriebige Moselwinzer zu Gast

Erlebt und befragt den Winzer persönlich in der Bar

Ein Hoch auf die Ahr

Ein Hoch auf die Ahr

Warum in die Ferne reisen? Weine aus der Nachbarschaft

Tour de France

Tour de France

Runde durchs legendäre Weinland

Gamay Revival

Gamay Revival

Eine Rebsorte blüht auf

Vini&Pasta: Italien Weinprobe mit Pasta

Vini&Pasta: Italien Weinprobe mit Pasta

Italien in vollen Zügen genießen. Weinprobe mit Pasta von Salvatore

Zauberhaftes Kampanien

Zauberhaftes Kampanien

Eine verkannte, große Weinregion mit viel Charakter

Funky Rebsorten (Juni)

Funky Rebsorten (Juni)

10.000 Rebsorten gibt es weltweit: acht vermeintliche Exoten stellen wir Euch vor

Winzersekt vs. Champagner

Winzersekt vs. Champagner

Wo prickelts am besten? Sind deutsche Winzer am Champagner dran?

Legendenjahrgang 2015 an der nördlichen Rhône

Legendenjahrgang 2015 an der nördlichen Rhône

Der "once in a lifetime" Jahrgang 2015 der Nord-Rhône im Glas

Terra incognica: fabelhaftes Kroatien mit Jelena Lozo (2. Termin)

Terra incognica: fabelhaftes Kroatien mit Jelena Lozo (2. Termin)

Zweiter Kroatischer Abend mit köstlichen Weinen und Abendessen

Underdog Nahe im Spotlight

Underdog Nahe im Spotlight

So nah und doch so fern: die Nahe im Detail betrachtet und verkostet

Puligny-Montrachet vs. Chassagne-Montrachet

Puligny-Montrachet vs. Chassagne-Montrachet

Welcher ist Dein Favorit? Exquisite Chardonnays im direkten Vergleich

Champagner der Extraklasse: Roeder Cristal, Krug, Bollinger

Champagner der Extraklasse: Roeder Cristal, Krug, Bollinger

4 Roederer Champagner inkl. Cristal, Krug Grand Cuvée, Bollinger Grande Année

Schweiz: Weinland der Extreme

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Außergewöhnliches Alpen-Weinland: Rebsorten, Lagen, Geologie, Klima

Riesling vom Rest der Welt

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Es muss ja nicht immer Deutschland sein: große Rieslinge von anderorts

Frankreichs Wilder Westen

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Einen wilden Rebsorten Mix bietet der 'sud-ouest': von Malbec zu Negrette

Italien verstehen: Sangiovese & Nebbiolo

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Zwei herrausragende rote Rebsorten aus Italien im Vergleich.

Felix Austria: unser glückliches Nachbarland Österreich

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Österreich ist eine der feinsten Wein-Provenienz: kleine Rundreise

Dauerbrenner Bordeaux: jung, modern, klassisch, gereift

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Bordeaux: was tut sich in der ewigen Wein-Metropole?

Streifzug durch die Pfalz

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Uns zieht es immer wieder ins vielseitigste Anbaugebiet Deutschlands

Traumstoff Syrah

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Viel Rhône natürlich, aber auch unerwartete Gäste

Mosel vs. Rheingau

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Zwei Riesling Hochburgen im Wettstreit: was macht sie aus?

Auvergne: das neue Jura ?!?

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Die Auvergne mausert sich zum Wein hot spot: wir probieren

Kreta, außergewöhnliche Inselweine

Eine der ältesten und faszinierensten Weingegenden Europas