Wer ist die Schönste im ganzen Land? Märchenhaft bekannt und groß ist das Anbaugebiet Bordeaux. 120 Hektar Rebfläche, über 100 km Ausdehnung, mehr als 40 Appellationen: vom mythischen Château bis zum kleinen Familienbetrieb findet sich hier alles. Den kometenhaften Aufstieg verdanken die Franzosen allerdings Engländern, Holländern und Amerikanern. Die Holländer legten das Médoc trocken, die Engländer tranken und handelten mit den Weinen und ein Amerikaner bewertete erstmals mit Punkten. Die echten Stars sind allerdings die heimischen Rebsorten Cabernet sauvignon, Merlot und Sauvignon blanc. So beliebt, dass sie inzwischen zu den meist angebauten Rebsorten weltweit gehören. Bordeaux bietet so viel an vorzüglichen Weinen und Geschichten, dass wir uns dem Thema mit acht zu verkostenden Weinen hingeben. Die Studienobjekte kommen aus den diversen Anbaugebieten in rot und weiß. Die Probe gibt einen Überblick über das gesamte Anbaugebiet.