Nur vom Feinsten: Hermitage, Côte Rotie, Saint Joseph, Crozes Hermitage, die Benchmark-Appellationen der nördlichen Rhône im Glas. Ganz viel Syrah und einmal Viognier allesamt aus 2015. Es ist eine phantastische Gelegenheit, dem Anbaugebiete sowie der autochthonen Rebsorte Syrah näher zu kommen. Zudem ist eine horizontale Verkostungs-Reihe sehr aufschlussreich. Wir verkosten 7 Syrah aus den Spitzen-Appellationen und einen Ausreiser: einen Viognier aus Condrieu. Acht Weine degustieren wir insgesamt, dazu gibt es Kleinigkeiten, Wasser und Brot.