Pinot noir ist für viele Weinliebenden die edelste aller roten Rebsorten. Unerreicht ist ihre Finesse, ihre Eleganz, ihre Seidigkeit. Heimisch ist sie im Burgund, dort bringt sie die begehrtesten und teuersten Rotweine der Welt hervor. Und in Deutschland? Hier heißt die Diva Spätburgunder und wurde bereits 884 von Kaiser Karl dem Dicken eingeführt. Über die Jahrhunderte hat sie sich zu meist-angebauten roten Rebsorte in Deutschland entwickelt, womit wir auf Platz 2 in Europa liegen. Somit ist offensichtlich, welcher Weinschatz sich in Deutschland findet.

Für die betörende Probe haben wir das Allerfeinste aus deutschen Kellern zusammengeführt.  Die Krönung ist höchstwahrscheinlich das Große Gewächs von Rudolf Fürst, der 2020iger Klingenberger Schlossberg Spätburgunder. Es ist eine Ikone der deutschen Weinkultur. Wir freuen uns sehr, Euch diese Ausnahmeerscheinung ausschenken zu dürfen. Weitere Highlights sind die Große Gewächse von Fritz Keller, der 2020iger Achkarrener Schlossberg Achkarren sowie von Aldinger, der 2022iger Fellbacher Lämmler GG. Klare Sache: wir bewegen uns auf dem Olymp deutscher Spätburgunder.

Der Rheingau weiß ebenfalls zu glänzen mit dem gereiften 2015iger Assmannshäuser Höllenberg von Corvers Kauter. Das fast-Kölner Anbaugebiet, die Ahr, darf nicht fehlen: wir zeigen einen wunderbaren Spätburgunder vom Weingut Bertram-Baltes.

Ihr seht: die Superlative überschlagen sich, alle Spätburgunder Topbetriebe sind dabei. Für Pinot-Liebhaberinnen& Liebhaber ist die Probe mit insgesamt acht Spätburgundern ein absolutes Muss.