Gereifte Weine sind das Größte. Noch größer und besser werden Weine nur noch in Magnum Flaschen. Insofern möchten wir Euch mit dieser Probe das maximale Riesling Erlebnis bieten. Wir tummeln und durch deutsche Anbaugebiete und durch die Jahrzehnte.

Riesling ist eine geniale Rebsorte, denn sie besitzt die Fähigkeit Terroir auszudrücken. Auch Jahrgangunterschiede fängt sie ein. Legendär ist ihr Alterungspotential, welches in dieser Probe zu bestaunen gibt. Eine breit gefächerte Aromen-Palette bringt Riesling mit sich, die sich mit den Jahren wandelt. Diese extreme Vielseitigkeit des Rieslings erkunden wir an diesem Abend. Es wird ein besonderes Erlebnis, all seine Nuancen zu genießen.

Acht Rieslinge aus Magnum-Flaschen werden wir knacken, diese stehen schon fest:

2001 Wachenheimer Rechbächel, Bürklin-Wolf, Pfalz
2015 Riesling vom blauen Schiefer, Clemens Busch, Mosel
2018 Stettener Pulvermächer Berge GG, Jochen Beurer, Württemberg
2019 Terra Montosa, Georg Breuer, Rheingau