Syrah ist die verführerischste aller Rebsorte. Aus ihr entstehen Wohlfühl-Weine. Sie versprüht satte Aromen, großzügige Wärme, samtige Fülle und mediterranen Charme. Wer kann dazu schon Nein sagen?

Unter den Rotweinen ist sie everybodys darling. Belanglos ist sie deshalb noch lange nicht. Die Rebsorte hat Charakter. Am ausgeprägtesten schmeckt man ihn möglicherwiese in ihrer Heimat, dem nördlichen Rhône-Tal. Hier zeigt sie ihre ganz Grandezza und ihre Finesse. Die Weine können durchaus schlank sein, mit säuerlichen Beerenfrüchten, frischen Brombeeren und pfefferigen Noten – fernab von den marmeladigen Versionen aus heißen Gegenden.
Mythischen ist die Côte Rotie ganz im Norden des Rhône-Tales und diese werden wir im Glas haben. Klangvolle Appellationen wie Saint-Joseph und Crozes-Hermitage bereichern unser Wein-Erlebnis.
Insgesamt vier Weine kommen von der nördlichen Rhône. Dann schauen wir uns noch in Italien und Österreich um, in den Höhenlagen Spaniens (bis 1.200m!) und im Süden Deutschlands. Denn auch bei uns entstehen hervorragende Syrah-Weine, wie der Jaspis Döblin von Hanspeter Ziereisen zeigen wird.

Diese abwechslungsreiche, exquisite Auswahl lässt uns die vielen Wesenszüge von Syrah erleben. Unsere Sinne werden entzückt sein.