Kastilien und Léon ist das kulturelle und historische Herz Spaniens. Weinbau hat hier eine lange Tradition, obwohl den Rebstöcken sehr viel abverlangt wird. Die Temperaturen können tagsüber bei 40 Grad liegen und abends bei nur 12 Grad. Ungemütlich. Die Höhenlagen der Meseta gehen bis zu 1.000m und prägen den Weinbau sowie Weine. Langeweile formen diese Extreme nicht sondern Charakter.   

Faszinierend an dieser 70.000 Hektar großen Weingegend ist der Facettenreichtum. Zahlreiche, renommierte Anbaugebiete und sehr geschätzte Rebsorten finden sich in Kastilien und Léon. Da wäre der Verdejo aus Rueda zu nennen, Godello und Mencia aus dem Bierzo und der Tempranillo aus dem Ribera del Duero und dem Toro. Damit hätten wir einige Perlen des spanischen Weinbaus genannt. Von aromatischen und spielerisch leichten Weißweinen bis hin zu den kraftvollsten Rotweinen Spaniens ist alles dabei. Um diese Reichhaltigkeit geht es uns in der Wienprobe.