Imposant strecken sich die Pyrenäen in die Höhe, trennen dabei Frankreich und Spanien voneinander. Klimatisch, geologisch wie auch landschaftliche und kulinarisch hat diese Gegend sehr viel zu bieten. Die Weinanbaugebiete sind einzigartig, geprägt von besonderen Böden und Wetterbedingungen. Herausfordernd ist der Weinbau: mal heiß, mal kühl, mal nass. Hinzu kommen die steilen Hänge der Pyrenäen Ausläufer, die oft nur durch angelegte Terrassen zu bewirtschaften sind. Die Gegend bietet eine Fülle an autochthonen Rebsorten, die bemerkenswerte Weine hervorbringen. Es ist die Gelegenheit seltenen Rebsorten wie Petit Manseng, Tannat und Macabeo wertschätzen zulernen.

Angesichts der Vielfalt der Weinregion konzentrieren wir uns in dieser Verkostung auf die französische Seite der Pyrenäen. Auf der Atlantik-Seite streifen wir u.a. durch die Anbaugebiete Irouléguy und Jurançon, auf der Mittelmeer-Seite durch Collioure und den Côtes du Roussillon.
Diesen Sommer bin ich dort unterwegs und stelle Euch meine schönsten Entdeckungen vor.

Auf eine besondere vinologische Grenzerfahrung und neuartige Sinneseindrücke.