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Wein Tasting

Bar Tasting
Dienstag, 05.03.2024 19 Uhr

Sangiovese: Mythos aus Mittelitalien mit Simone Bettin

Göttlich ist der Name dieser extrem populären Rebsorte. Sangiovese – das Blut Jupiters – ist die meistangebaute Rebsorte Italiens. Sie zählt zu den ganz großen Rebsorten dieser Weinwelt und bringt Weine von Weltruhm hervor. Ihr Zuhause ist Mittelitalien; ihr Königreich die Toskana. Die Medicis rollten ihr den roten Teppich aus, als sie 1716 das Chianti Classico Gebiet definierten. Wer könnte Euch diese Rebsorte besser vorstellen als ein waschechter Toskaner? Wir freuen uns diese Weinprobe mit Simone Bettin (ja, Simone ist ein Männername in Italien) zu gestalten. Er hat in Pisa Önologie und Weinbau studiert. Jetzt lebt er in Köln und arbeitet im Ahrtal.

Sangiovese hat sehr viele Facetten, die wir Euch vorstellen werden. Vom ‚kleinen‘ Chianti, über den Vino nobile di Montepulciano bis hin zum Brunello di Montalcino verkosten wir uns vergnüglich durch das Zentrum Italiens. Das vortreffliche Reifepotential der Rebsorte werden wir ebenfalls erleben. Simone wird ebenso detailliert wie persönlich von seiner Heimat erzählen. Uns erwartet ein einzigartiger Wein-Abend.

Die Weinprobe kostet € 99 pro Person. Wir verkosten acht hochkarätige Sangiovese-Weine (u.a. gereifter Brunello) und reichen einige Kleinigekeiten sowie H2O dazu. A presto

Inhalt: Acht Weine, Kleinigkeiten zum Wein, H2O
Dauer: 2 Stunden
€ 99,00