Die faszinierende Küche Vietnams steht diesmal auf dem Speiseplan, die freudig von drei Weinen begleitet wird. Eiko Takahashi hat wieder das Kommando über den Gaskocher in der improvisierten Streetfood Küche der Bar Rix. Vorab erhaltet Ihr drei Weine und die Einkaufsliste, denn zu Hause wird live mitgekocht. Eiko bereitet ein vietnamesisches drei Gänge Menu vor mit Sommerrollen, Banh Seo und natürlich einer Pho Suppe. Wie immer, können die Weine können auch in der Bar (Do, Fr, Sa 16-18h) abgeholt werden. Wir sehnen uns nach diesem exotischen Ausflug und das Kochen mit Euch! Auf einen genüsslichen Abend.