Heißer Lesetipp über Weine und Weingüter, wie wir sie lieben. Eine Welle der Begeisterung löst das Buch – New Wave Wine - von Janek Schumann und Wolfgang Staudt aus. 101 sehr persönliche Portraits von naturnahen, wenig interventionistischen Winzerinnen & Winzer sind zu finden. Darunter sind viele unserer geschätzten Winzer: Julia & Benedikt Baltes, Sven Leiner, Thorsten & Steffi Melsheimer, Peter Bernhard & Viktoria Kühn, Michael Andres, Vincent Eymann, Stephan Krämer, Edgar Brutler, Fabien Jouve, Yohan Lardy.
« Menschen, die den Winzerberuf mit einem alternativen Lebensentwurf verbinden, gegen dem Größenwahn und der Geschwindigkeit unserer Zeit. Authentizität und Nachhaltigkeit sind ihnen wichtiger als das schnelle Geld » heißt es in der Einführung. Den beiden gelingt es, in Kürze die Philosophie der Winzerinnen & Winzer einzufangen und deren Persönlichkeit sowie Arbeitsweise zu skizzieren. Gespickt sind die Portraits mit reichlich Fachwissen und aktuellen Trends. Trocken ist es dabei ganz und gar nicht – dennoch macht es sehr durstig. Den Beiden ist ein phantastisches Buch gelungen. Es lädt zum Schmökern durch europäische Weinlandschaften ein und stellt wunderbare Wein-Kreative vor.